Rökspån Whiskey 360g

105 kr

Muurikkas rökflis ger en distinkt rökig smak av whisky till alla typer av mat. Det kan användas för att ge kött, grönsaker, fisk, pizza och desserter en unik och rökig arom. Rökfliset är lämpligt för kolgrillar, gasolgrillar, elektriska rökugnar och andra rökningsredskap. Ursprungligen kommer rökfliset från ekfat som tidigare innehållit sprit från Rioja och andra städer i Spanien, Frankrike och Portugal.Vid användning av en kolgrill, placera formen/lådan/plattan med rökspån direkt ovanpå de glödande kolbitarna när de är redo. För gasolgrillar, om möjligt använd rökfacket eller placera formen/lådan/plattan i ett hörn under grillen innan du tänder den. I en rökugn, strö ett jämnt lager rökspån på rökplattan. När rökspånen börjar producera rök, placera maten på grillen eller i rökugnen för att låta den ta till sig den härliga röksmaken under tillagningen.En rekommenderad mängd är cirka 2 dl rökflis per portion av mat. Denna påse innehåller 360 gram whisky-smaksatt rökflis.